الخمرة عند العرب وقصة العرق اللبناني – جوزف الاسمر

“الخمرة عند العرب وقصة العرق اللبناني” يأخذ القارئ في رحلة ممتعة منذ عودة نوح إلى اليابسة مروراً بالحضارة السومريّة والفرعونيّة والعربيّة وصولاً إلى يومنا هذا وذلك من خلال نصوص موثّقة وأقوال وأشعار منها ينشر للمرة الأولى في المكتبة العربيّة.
وفي الخريف عندما تجمعون عناقيد كرومكم للمعصرة ،
ليقل كل منكم في قلبه :
” انا ايضاً كرم ، وثماري تجمع للمعصرة .
وكالخمرة الجديدة تحفظ في آنية أزلية “.
وفي الشتاء حين تفتحون دنان الخمر
لتكن في قلب كل منكم اغنية لكل كأس ،
ولتكن في الاغنية ذكر لايام الخريف
وللكرمة ، وللمعصرة .